【つくばみらい平店】ひじきの日
2023/09/15
こんにちは!!
つくばみらい平店です😄
本日9月15日は・・・
《ひじきの日》

三重県のひじき協同組合によって制定されたそうです。
カルシウム・鉄分等のミネラル、食物繊維が豊富なひじきは
健康食・長寿食として親しまれています。
『ひじきをもっと食べて健康に長生きして下さい』
との願いを込めて9月15日(旧 敬老の日)を
《ひじきの日》としたんだとか。
”ひじき”は漢字で【鹿尾菜】ってみなさま知っていましたか??
私たちにとって嬉しい栄養がたっぷりな”ひじき”
この日を機会に
色々な料理に活用して、大人から子供までどんどん
摂りたいものですね♪
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